“Проводы зимы”

Коллектив центральной библиотеки принял активное участие в городском празднике “Проводы зимы”.

Библиотекари не только радовали гостей теплыми улыбками, но и представили невероятно богатый и красивый стол, состоящий из национальных блюд народов, проживающих на территории России.

На нашем столе можно было увидеть традиционные угощения, такие как: медовый чак-чак, румяные баурсаки, тончайшие блины, вкуснейшие подкоголи и буузы,
хрустящие учпочмаки, сочные кавын-игерчи, вкусные чепалгаш и кыстыбый,ароматные кожыпоги и адыгейские слоёные лепешки.

Это был не просто праздник, а настоящее кулинарное путешествие!